En ce beau dimanche de février, nous étions 14 randonneurs au départ du forum. Cela faisait longtemps qu’une telle météo n’était pas annoncée, les randonneurs étaient motivés, malgré la difficulté de la randonnée annoncée.
Nous partîmes donc de bonne humeur sur les chemins du Luberon. Au départ, la montée se fit à travers les vires rocheuses pour atteindre le fameux « col de la gnole ». La poursuite de la randonnée se fit tranquillement, chacun à son rythme, le long de la crête.
Une pause déjeuner, attendue et bien méritée permit aux randonneurs de récupérer des forces pour attaquer la descente rocailleuse. Le panorama du déjeuner était à couper le souffle, une vue à 360° (ou presque) sur le Ventoux et les Alpes enneigés, les Alpilles et le Pic Saint Loup !
Le début de la descente se fit le long de la crête avant que les randonneurs puissent attaquer une descente un peu (beaucoup ?) plus raide, jonchée de pierres. L’humidité des derniers jours n’étaient pas encore partie et quelques glissades ponctuèrent la descente. Mais leur vaillance n’ayant pas faibli, tous arrivèrent, toujours de bonne humeur, au niveau du GR.
Le chemin du retour serpenta et vallonna jusqu’à Robion à travers une petite forêt ombragée. Malgré la fatigue, tout ce petit monde arriva au parking et profita de la glacière.
Merci aux randonneurs pour leur présence, à Benoît le « serre-fil » de choc et aux photographes !
Camille
PS : Pour ceux qui l’ont demandé, voici la recette des cookies (la recette est issue de la chaîne YouTube de JustIn Cooking) :
Ingrédients pour la recette (pour environ 18 gros cookies) : 200g de chocolat noir pâtissier + 125g de beurre + 2 œufs + 80g de sucre blanc + 100g de sucre brun (type muscovado, moi j’ai mis du sucre de coco, mais en vrai de la cassonade ou du sucre blanc conviennent très bien) + 120g de farine + 10g de cacao en poudre (non sucré) + 100g de pépites de chocolat noir + 1 pincée de fleur de sel + 1 c. à c. de levure chimique.
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- Dans un bol faire fondre le chocolat et le beurre au microonde
- Fouetter les œufs et les sucres jusqu’à ce que le mélange blanchisse
- Ajouter à ce mélange le beurre fondu + chocolat et mélanger.
- Ajouter ensuite tous les éléments « secs » (farine, cacao, pépites de chocolat et levure chimique), mélanger à la maryse.
- Laisser reposer 1h30 au frigo.
- Faire des boules d’environ 45g (pour la randonnée j’ai fait de plus petits cookies), les aplatir légèrement et déposer une pincée de fleur de sel dessus.
- Enfourner à 180° pour 10-12 minutes. Sortir du four et laisser reposer 5 min sur la plaque, puis laisser sécher les cookies sur une grille (personnellement, je les ai laissés sur la plaque jusqu’à refroidissement complet).
Déguster 😊
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